Ein Heilmittel gegen Melancholie
Die Borretsch-Pflanze ist der Menschheit schon seit mehreren tausend Jahren bekannt. Bereits im alten Rom wurde Borretsch aktiv als Heilpflanze verwendet, da man glaubte, dass sie den Geist stärkt und Angst und Melancholie vertreibt.
Der Borretsch ist eine krautige Heilpflanze mit breiten, ovalen, moosbewachsenen, graugrünen Blättern. Der Kelch am Ende eines jeden Zweigs trägt kleine, blassblaue, fünfblättrige, sternförmige Blüten mit dunklen Staubgefäßen in der Mitte der Blüten.
Das Geheimnis der Angstlosigkeit
Ursprünglich stammt der Borretsch aus dem Mittelmeerraum (er war schon den alten Griechen bekannt). Heute wächst er in vielen Teilen Europas und Asiens und wird in Westeuropa und Nordamerika sogar als Gemüse angebaut.
Historischen Angaben zufolge wurde Borretsch im alten Rom dem Essen für die Soldaten zugesetzt, das sie dann während der Feldzüge erhielten. Die Römer glaubten, dass Borretsch den Soldaten Mut verleiht und ihre Traurigkeit vertreibt. Außerdem wurde der Borretsch in Rom als schweißtreibendes und harntreibendes Mittel verwendet, um Gelenk- und Muskelschmerzen zu lindern. Im mittelalterlichen Europa wurden die Blätter und Blüten dieser Pflanze verwendet, um Langeweile und Melancholie zu vertreiben.
Maximaler Säuregehalt
Die Zusammensetzung des Borretschöls macht es zu einem einzigartigen Heilmittel. Es ist berühmt für seinen hohen Gehalt an Fettsäuren. Studien haben gezeigt, dass die therapeutische Wirkung des Borretschöls auf den hohen Anteil an Gamma-Linolensäure (etwa 15-24 % des Öls) zurückzuführen ist.
Es enthält auch andere Säuren: Gamma-Linolensäure - normalisiert den Hormonhaushalt, lindert das prämenstruelle Syndrom und die Menopause, verbessert die Blutzirkulation, entfernt Giftstoffe aus dem Körper; Linolsäure - reguliert die Funktion der Nebennieren; Ölsäure - reduziert das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Fettleibigkeit, normalisiert den Blutdruck; Palmitinsäure - aktiviert die Synthese von Elastin, Kollagen und Hyaluronsäure, die das Baumaterial der Epidermiszellen sind, und verlangsamt so den Alterungsprozess.
Stearinsäure - unterstützt das reibungslose Funktionieren des zentralen Nervensystems; Ascorbinsäure - fördert die Reparatur von Gewebe, Zahnfleisch, Blutgefäßen, wirkt antiviral; Tannine - haben bakterizide, entzündungshemmende und blutstillende Eigenschaften.
Borretsch-Samenöl ist ein klares, gelbes Öl mit einem leicht süßen Gurkengeschmack, das aus den Samen und Blüten der Pflanze durch Kaltpressung gewonnen wird. Es oxidiert sehr schnell, daher sollte es in einem fest verschlossenen Behälter kalt gelagert werden.