Как правильно принимать витамины?

Принимать или не принимать витамины? Этот вопрос задают себе многие из тех, кто заботится о своем здоровье. «Конечно, принимать!» – скажут специалисты. Ведь ученые сходятся во мнении, что в современных продуктах питания их содержится гораздо меньше, чем необходимо для нормального функционирования организма. Ну а если принимать, то как? Об этом в интервью корреспонденту «МИР 24» рассказали нутрициологи, эндокринологи, кардиологи и другие врачи.

«За последние 50 лет рацион нашего питания глобально изменился, – говорит Наталья Распопова, нутрициолог, проектный менеджер «Freedom International Group» – В наш организм попадают продукты рафинированные, очищенные – далеко не такие, какими их создала природа изначально. Это значительно уменьшает количество полезных веществ в продукте, примерно в три раза, а иногда и десять. Это значит, что с пищей мы получаем ежедневно не более 30% от суточной нормы витаминов и минералов».

Читать далее...