Куркума для похудения: рецепты и свойства полезного напитка
Традиционная индийская специя уже не одно десятилетие используется представительницами прекрасного пола не только в кулинарии, но и в качестве уходового средства. Но один из методов использования куркумы получил наибольшее распространение. Речь идет об использовании ее в качестве средства для похудения. Для получения желаемого эффекта употреблять специю следует систематически, следуя специфическим рецептам.
- Как куркума помогает похудеть
- Полезные свойства
- Как выбрать качественную куркуму
- Как принимать куркуму на ночь
- Рецепты для похудения
- Куркума с водой
- Куркума с кефиром
- Куркума с медом и молоком
- Традиционный чай с куркумой
- Жиросжигающий напиток с имбирем
- Зеленый чай с пряностью для похудения
Как куркума помогает похудеть
Отзывы о применении куркумы в качестве продукта, способствующего сбросу лишнего веса, неизменно носят положительный характер. Единственным предсказуемым минусом является существенная длительность процедуры. В любом случае игра стоит свеч, хотя бы потому что утраченные килограммы уходят безвозвратно. Полезный функционал специи основан на содержании в ней целого спектра компонентов, взаимодействие которых и обуславливает жиросжигающее влияние на организм. К ним относятся:
- Микро- и макроэлементы (железо, йод, калий, кальций, марганец, медь, натрий, селен, цинк и фосфор), которые отвечают за корректную работу эндокринной и сердечно-сосудистой систем, а также способствуют ускоренному естественному расщеплению белков, жиров и углеводов.
- Омега-3 и омега-6 кислоты – чистят сосуды, избавляют от холестерина, выводят шлаки и сжигают жировые клетки.
- Витамины С, Е, А, К, В – укрепляют иммунитет, запуская регенерирующие процессы организма.
- Куркумин – основной элемент, отвечающий за сжигание лишних килограммов. Он функционирует сам по себе, даже если вы не ставите себе цель похудеть.
- Эфирные масла – отвечают за полное очищение организма путем улучшения работы печени, почек и желчного пузыря. Одновременно они провоцируют ускоренную выработку желчи, способствующей более быстрому распаду жировых клеток.
Удивительная пряность эффективно снижает тягу к жирному, сладкому и мучному. Она не только сжигает калории, но и выводит из организма лишнюю жидкость, снимая отечность и ускоряя обменные процессы, представляющие собой предпосылки для накопления лишнего веса.
ВАЖНО. Куркума не только является натуральной альтернативой аптечным препаратам для сжигания жира, но и может омолодить и оздоровить весь организм.
Полезные свойства
Согласно исследованиям ученых, индийская пряность способна оказывать следующее влияние:
- блокировка расщепления и всасывания в ЖКТ неусвояемых жиров;
- нормализация процессов пищеварения;
- растворение и вывод холестерина;
- очищение кишечника от токсинов и слизи;
- ускорение метаболизма;
- расщепление жировых тканей;
- ускорение процессов желчеотделения;
- заживление микроскопических повреждений внутренних органов;
- купирование воспалительных процессов;
- вывод канцерогенов и продуктов распада из печени;
- ускорение регенерации клеток.
Как выбрать качественную куркуму
В торговой сети куркуму можно встретить и под иными названиями. Зачастую ее именуют желтым имбирем, тумериком или индийским шафраном. При выборе товара главное – найти натуральный продукт без различных посторонних примесей. Для того чтобы не ошибиться в качестве товара, необходимо следовать таким правилам:
- Покупая корень куркумы, внимательно осмотрите его. Он должен быть свежим, твердым, без повреждений поверхности, с резким пряным ароматом, а также иметь ярко-желтую окраску.
- Если вы приобретаете развесную специю, тоже ориентируйтесь на ее запах и цвет.
- Фасованный товар рассмотреть невозможно, поэтому лучше не экспериментировать, а брать продукцию проверенных производителей, не забывая проверить состояние упаковки и срок годности.
СПРАВКА. Идеально будет, если вам удастся найти куркуму от индийского производителя. Ведь никому другому не известно столько о производстве, перевозке и условиях хранения пряности, как стране, в которой она и культивируется.
Как принимать куркуму на ночь
Лучшим вариантом использования куркумы для похудения может стать ее ежедневное присутствие в рационе. Употреблять пряность рекомендуется в одно и то же время с применением наиболее подходящего для вас рецепта.
На ночь специю принимают вместе:
- С кефиром – отличное сочетание кисломолочного продукта и пряности творит настоящие чудеса. «Волшебный» напиток одновременно нормализует работу нескольких систем организма. Он наладит пищеварение, функционирование кишечника, печени и желчного пузыря.
- С медом и молоком – так называемый золотой напиток медленно, но уверенно будет расщеплять ненавистные жировые отложения, одновременно поправляя общее состояние здоровья. Он избавит вас от симптомов депрессивного состояния, вернет крепкий и спокойный сон.
- С теплой водой – это питье не только избавит вас от лишних килограммов, но и попутно почистит сосуды, устранив проблемы с сердцем. Также он стабилизирует артериальное давление, омолодит весь организм, снизит уровень сахара, укрепит волосяные фолликулы, поднимет иммунитет и защитит от онкообразований.
ВНИМАНИЕ. Употреблять подобное целебное питье следует непосредственно перед отходом ко сну.
Рецепты для похудения
За многие годы использования куркумы накопилось невероятное количество рецептов с ее участием. Есть среди этого разнообразия и такие сложные составы, которые применяют во время духовных или общеукрепляющих практик типа занятий йогой. Но есть и такие рецепты, которые запросто можно приготовить на своей кухне, не выискивая для них специальные экзотические компоненты.
Куркума с водой
Напиток готовится он следующим образом:
- Доводим до кипения 200 мл жидкости.
- Даем ей остыть до +50 градусов.
- Размешиваем 0,5 ч. л. порошка куркумы и пьем за полчаса до приема пищи или через час после.
Куркума с кефиром
Это один из самых простых рецептов питья для похудения с полезной индийской пряностью. В 250 мл кефира размешиваем пару щепоток куркумы и пьем полученный напиток перед сном.
Куркума с медом и молоком
Для приготовления золотого напитка вам потребуется вскипятить стакан молока, растворить в нем 1 ч. л. порошка индийской пряности и подходящее к вашему вкусу количество свежего меда.
ВАЖНО. В некоторых случаях допустимо добавить измельченный имбирь, немного лимонного сока или щепотку корицы.
Традиционный чай с куркумой
Традиционный напиток весьма прост в приготовлении. Вам необходимо просто заварить стандартным способом пакетик чая, приправить его щепоткой куркумы и через 5 минут пить с удовольствием. Если хотите, можете внести в питье сок лайма, молотый перец, имбирь или мед. Данные продукты добавят напитку целительных свойств.
Жиросжигающий напиток с имбирем
Данный напиток готовят следующим образом: 1,5 см корня имбиря трут на морковную терку и заливают 500 мл крутого кипятка. В полученную смесь вносят 0,5 ч. л. порошка пряности и 1 щепотку черного чая без ароматических добавок. Настаивают 15 минут и употребляют.
Зеленый чай с пряностью для похудения
Это питье не только эффективно борется с лишними килограммами, но и поднимает общий тонус организма. В 0,5 л кипятка заваривают 1 г приправы и 1 ч. л. зеленого чая. По вкусу допустимо добавить мед или сахар.
Противопоказания
К сожалению, даже у такого полезного натурального продукта имеются противопоказания к употреблению. Важно ознакомиться с перечнем положений, при которых употребление куркумы строго запрещено. Пряность не используют:
- при беременности;
- кормлении грудью;
- гипотонии;
- заболеваниях поджелудочной железы;
- проблемах с печенью;
- существенно повышенном артериальном давлении;
- камнях в почках или желчевыводящих путях;
- аллергии;
- гормональных расстройствах;
- гепатите;
- панкреатите.
СПРАВКА. Детский возраст до 3 лет и повышенная температура тела являются критериями строгого запрета потребления индийской пряности.
Во всех остальных случаях натуральный продукт отлично справляется с ожирением даже в самых запущенных случаях.
Заключение
Регулярное употребление куркумы дает заметный результат уже через 10–14 дней. И дело не только в убывающем весе. Ваш цвет лица заметно улучшится, наладится пищеварение, появятся силы и бодрость. Для усиления эффекта следует придерживаться режима питания и заниматься физическими нагрузками.