Куркума для похудения: рецепты и свойства полезного напитка

Традиционная индийская специя уже не одно десятилетие используется представительницами прекрасного пола не только в кулинарии, но и в качестве уходового средства. Но один из методов использования куркумы получил наибольшее распространение. Речь идет об использовании ее в качестве средства для похудения. Для получения желаемого эффекта употреблять специю следует систематически, следуя специфическим рецептам.

  1. Как куркума помогает похудеть
  2. Полезные свойства
  3. Как выбрать качественную куркуму
  4. Как принимать куркуму на ночь
  5. Рецепты для похудения
  1. Противопоказания
  2. Заключение

Как куркума помогает похудеть

Отзывы о применении куркумы в качестве продукта, способствующего сбросу лишнего веса, неизменно носят положительный характер. Единственным предсказуемым минусом является существенная длительность процедуры. В любом случае игра стоит свеч, хотя бы потому что утраченные килограммы уходят безвозвратно. Полезный функционал специи основан на содержании в ней целого спектра компонентов, взаимодействие которых и обуславливает жиросжигающее влияние на организм. К ним относятся:

  • Микро- и макроэлементы (железо, йод, калий, кальций, марганец, медь, натрий, селен, цинк и фосфор), которые отвечают за корректную работу эндокринной и сердечно-сосудистой систем, а также способствуют ускоренному естественному расщеплению белков, жиров и углеводов.
  • Омега-3 и омега-6 кислоты – чистят сосуды, избавляют от холестерина, выводят шлаки и сжигают жировые клетки.
  • Витамины С, Е, А, К, В – укрепляют иммунитет, запуская регенерирующие процессы организма.
  • Куркумин – основной элемент, отвечающий за сжигание лишних килограммов. Он функционирует сам по себе, даже если вы не ставите себе цель похудеть.
  • Эфирные масла – отвечают за полное очищение организма путем улучшения работы печени, почек и желчного пузыря. Одновременно они провоцируют ускоренную выработку желчи, способствующей более быстрому распаду жировых клеток.

Удивительная пряность эффективно снижает тягу к жирному, сладкому и мучному. Она не только сжигает калории, но и выводит из организма лишнюю жидкость, снимая отечность и ускоряя обменные процессы, представляющие собой предпосылки для накопления лишнего веса.

ВАЖНО. Куркума не только является натуральной альтернативой аптечным препаратам для сжигания жира, но и может омолодить и оздоровить весь организм.

411973.jpg

Полезные свойства

Согласно исследованиям ученых, индийская пряность способна оказывать следующее влияние:

  • блокировка расщепления и всасывания в ЖКТ неусвояемых жиров;
  • нормализация процессов пищеварения;
  • растворение и вывод холестерина;
  • очищение кишечника от токсинов и слизи;
  • ускорение метаболизма;
  • расщепление жировых тканей;
  • ускорение процессов желчеотделения;
  • заживление микроскопических повреждений внутренних органов;
  • купирование воспалительных процессов;
  • вывод канцерогенов и продуктов распада из печени;
  • ускорение регенерации клеток.

Как выбрать качественную куркуму

В торговой сети куркуму можно встретить и под иными названиями. Зачастую ее именуют желтым имбирем, тумериком или индийским шафраном. При выборе товара главное – найти натуральный продукт без различных посторонних примесей. Для того чтобы не ошибиться в качестве товара, необходимо следовать таким правилам:

  1. Покупая корень куркумы, внимательно осмотрите его. Он должен быть свежим, твердым, без повреждений поверхности, с резким пряным ароматом, а также иметь ярко-желтую окраску.
  2. Если вы приобретаете развесную специю, тоже ориентируйтесь на ее запах и цвет.
  3. Фасованный товар рассмотреть невозможно, поэтому лучше не экспериментировать, а брать продукцию проверенных производителей, не забывая проверить состояние упаковки и срок годности.

СПРАВКА. Идеально будет, если вам удастся найти куркуму от индийского производителя. Ведь никому другому не известно столько о производстве, перевозке и условиях хранения пряности, как стране, в которой она и культивируется.

Как принимать куркуму на ночь

Лучшим вариантом использования куркумы для похудения может стать ее ежедневное присутствие в рационе. Употреблять пряность рекомендуется в одно и то же время с применением наиболее подходящего для вас рецепта.

На ночь специю принимают вместе:

  • С кефиром – отличное сочетание кисломолочного продукта и пряности творит настоящие чудеса. «Волшебный» напиток одновременно нормализует работу нескольких систем организма. Он наладит пищеварение, функционирование кишечника, печени и желчного пузыря.
  • С медом и молоком – так называемый золотой напиток медленно, но уверенно будет расщеплять ненавистные жировые отложения, одновременно поправляя общее состояние здоровья. Он избавит вас от симптомов депрессивного состояния, вернет крепкий и спокойный сон.
  • С теплой водой – это питье не только избавит вас от лишних килограммов, но и попутно почистит сосуды, устранив проблемы с сердцем. Также он стабилизирует артериальное давление, омолодит весь организм, снизит уровень сахара, укрепит волосяные фолликулы, поднимет иммунитет и защитит от онкообразований.

ВНИМАНИЕ. Употреблять подобное целебное питье следует непосредственно перед отходом ко сну.

Рецепты для похудения

За многие годы использования куркумы накопилось невероятное количество рецептов с ее участием. Есть среди этого разнообразия и такие сложные составы, которые применяют во время духовных или общеукрепляющих практик типа занятий йогой. Но есть и такие рецепты, которые запросто можно приготовить на своей кухне, не выискивая для них специальные экзотические компоненты.

Depositphotos_168445198_m-2015.jpg

Куркума с водой

Напиток готовится он следующим образом:

  1. Доводим до кипения 200 мл жидкости.
  2. Даем ей остыть до +50 градусов.
  3. Размешиваем 0,5 ч. л. порошка куркумы и пьем за полчаса до приема пищи или через час после.

Куркума с кефиром

Это один из самых простых рецептов питья для похудения с полезной индийской пряностью. В 250 мл кефира размешиваем пару щепоток куркумы и пьем полученный напиток перед сном.

Куркума с медом и молоком

Для приготовления золотого напитка вам потребуется вскипятить стакан молока, растворить в нем 1 ч. л. порошка индийской пряности и подходящее к вашему вкусу количество свежего меда.

ВАЖНО. В некоторых случаях допустимо добавить измельченный имбирь, немного лимонного сока или щепотку корицы.

Традиционный чай с куркумой

Традиционный напиток весьма прост в приготовлении. Вам необходимо просто заварить стандартным способом пакетик чая, приправить его щепоткой куркумы и через 5 минут пить с удовольствием. Если хотите, можете внести в питье сок лайма, молотый перец, имбирь или мед. Данные продукты добавят напитку целительных свойств.

Жиросжигающий напиток с имбирем

Данный напиток готовят следующим образом: 1,5 см корня имбиря трут на морковную терку и заливают 500 мл крутого кипятка. В полученную смесь вносят 0,5 ч. л. порошка пряности и 1 щепотку черного чая без ароматических добавок. Настаивают 15 минут и употребляют.

Зеленый чай с пряностью для похудения

Это питье не только эффективно борется с лишними килограммами, но и поднимает общий тонус организма. В 0,5 л кипятка заваривают 1 г приправы и 1 ч. л. зеленого чая. По вкусу допустимо добавить мед или сахар.

Противопоказания

К сожалению, даже у такого полезного натурального продукта имеются противопоказания к употреблению. Важно ознакомиться с перечнем положений, при которых употребление куркумы строго запрещено. Пряность не используют:

  • при беременности;
  • кормлении грудью;
  • гипотонии;
  • заболеваниях поджелудочной железы;
  • проблемах с печенью;
  • существенно повышенном артериальном давлении;
  • камнях в почках или желчевыводящих путях;
  • аллергии;
  • гормональных расстройствах;
  • гепатите;
  • панкреатите.

СПРАВКА. Детский возраст до 3 лет и повышенная температура тела являются критериями строгого запрета потребления индийской пряности.

Во всех остальных случаях натуральный продукт отлично справляется с ожирением даже в самых запущенных случаях.

Заключение

Регулярное употребление куркумы дает заметный результат уже через 10–14 дней. И дело не только в убывающем весе. Ваш цвет лица заметно улучшится, наладится пищеварение, появятся силы и бодрость. Для усиления эффекта следует придерживаться режима питания и заниматься физическими нагрузками.